Тел.: +38 (04136) 2-18-34

Факс: +38 (04136) 2-12-38

E-mail: info@yuasnapolyana.com.ua


Три бисквитные коржи соединены молочно-сливочным кремом, поверхность украшена кремом и шоколадом.

Торт крем брюле

Состав:

30,7% яйца куриные , 23,1 % продукт молокосодержащий сгущенный с сахаром ( молоко коровье обезжиренное , сахар , жир растительный ( пальмовое масло ) , сахар молочный ) , 23,1 % жир растительный ( жиры растительные и масла тропические и подсолнечное в натуральном и отвердевшие виде рафинированные дезодорированные , эмульгатор , краситель натуральный растительный бета - каротин , ароматизатор « сливочное масло » , антиоксиданты) , 19,5 % сахар , 18,9% мука пшеничная в / г , глазурь кондитерская ( сахарная пудра , жир растительный , какао порошок , эмульгатор лецитин , ароматизатор « ванильный » ) , белок яичный сухой , патока крахмальная , ароматизатор « ванилин » , регулятор кислотности лимонная кислота , консервант спирт этиловый ректификат , желирующий агент агар .

Энергетическая ценность (на 100 гр.)

белки - 7,6г

жиры - 14,0г

углеводы - 56,5г

энергетическая ценность - 382 ккал